切り干し大根とわかめのマヨぽんサラダ

Name: 切り干し大根とわかめのマヨぽんサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 20ｇくらい; 塩蔵わかめ 適量; レタス 2枚くらい; マヨネーズ 大さじ1.5; ポン酢 大さじ１; わさび 小さじ1/2

簡単和風サラダ。マヨポンにわさびをプラスしてさっぱりした味です。
このレシピの生い立ち
切り干し大根でサラダを作ろうと思い、和風に仕上げるためにわさびとマヨポンで和えて見たら、あら美味しい！急きょレシピに載せました。

材料

2人分

切り干し大根は、湯がき過ぎずにコリコリした食感を残したほうがおいしいです。
子供向けにはわさびは入れずに作ってください。代わりにゴマを入れてもおいしそう。

みやっちゅ @cook_40035794

2007/04/25 00:44に公開

2011年9月に女の子を出産しました。ただいまはじめての育児に奮闘中！それでも栄養満点の美味しいご飯づくりに励んでます。

その他のレシピ