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はまる！簡単おいしいヨーグルトムース
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はまる！簡単おいしいヨーグルトムース-レシピのメイン写真

はまる！簡単おいしいヨーグルトムース

みやっちゅ
みやっちゅ @cook_40035794

とってもシンプルな材料で超おいしいヨーグルトムース！
ジャムやソース、フルーツを添えると立派なデザート！
このレシピの生い立ち
どこかの新聞に載ってたものを作り続けてます。最近、冷蔵庫には欠かさず入ってる超お気に入りです♪

とってもシンプルな材料で超おいしいヨーグルトムース！
ジャムやソース、フルーツを添えると立派なデザート！
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みやっちゅ
みやっちゅ @cook_40035794

とってもシンプルな材料で超おいしいヨーグルトムース！
ジャムやソース、フルーツを添えると立派なデザート！
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どこかの新聞に載ってたものを作り続けてます。最近、冷蔵庫には欠かさず入ってる超お気に入りです♪

とってもシンプルな材料で超おいしいヨーグルトムース！
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材料

  1. ヨーグルト 200ｃｃ
  2. 生クリーム 100ｃｃ
  3. 砂糖 大さじ3強
  4. ゼラチン 5g
  5. 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水大さじ2にふり入れ、混ぜて5分程度ふやかし、レンジで10秒チンして溶かしておく。

  2. 2

    ボウルに生クリームと砂糖を入れ、もったりするまで泡立てる。（ケーキにデコするほどしっかり泡立てない）

  3. 3

    ②のボウルにヨーグルトを加え、泡立て器でやさしく混ぜ、溶かしたゼラチンを少しずつ加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    型に入れて冷やせば完成！

コツ・ポイント

生クリームはヨーグルトと同じ固さくらいに泡立てたほうが、混ぜ合わせるときスムーズ。また溶かしたゼラチンを入れるとき、少しずつ加えてその都度混ぜないとゼラチンのだまが出来るかも。

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みやっちゅ
みやっちゅ @cook_40035794
2007/04/27 11:21に公開
2011年9月に女の子を出産しました。ただいまはじめての育児に奮闘中！それでも栄養満点の美味しいご飯づくりに励んでます。
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