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*<HB>黒胡麻とカマンベールのパン*
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*<HB>黒胡麻とカマンベールのパン*-レシピのメイン写真

*<HB>黒胡麻とカマンベールのパン*

りおりんりん
りおりんりん @cook_40044244

ふわふわのパンの中からはカマンベールがとろっ。黒胡麻の香ばしさも美味しいパンです。
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベールを使ったレシピコンテスト」応募作品です。

ふわふわのパンの中からはカマンベールがとろっ。黒胡麻の香ばしさも美味しいパンです。
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*<HB>黒胡麻とカマンベールのパン*

りおりんりん
りおりんりん @cook_40044244

ふわふわのパンの中からはカマンベールがとろっ。黒胡麻の香ばしさも美味しいパンです。
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材料

約10個分
  1. ●強力粉 200g
  2. ●砂糖 20g
  3. ●バター(またはショートニング) 20g
  4. ●牛乳 140g
  5. ●黒胡麻 大さじ1
  6. ●塩 小さじ1
  7. ●ドライイースト 小さじ1
  8. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 10個
  9. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    HBに●の材料を全て入れ、1次発酵まで済ませる。(パン生地コース)

  2. 2

    発酵が済んだら取り出して10等分にして丸める。
    10分ほどベンチタイム。

  3. 3

    生地をのばし、真ん中にカマンベールチーズを入れて、成型する。

  4. 4

    生地が2倍の大きさになるまで二次発酵。

  5. 5

    生地の上からマヨネーズをくるくると絞り出す。

  6. 6

    予熱し190℃のオーブンで約15分焼成で出来上がり。

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りおりんりん
りおりんりん @cook_40044244
2011/07/24 22:03に公開
ブログ:「りおこさんちのごはん。」 URL: https://ameblo.jp/fumiriokoInstagram【お弁当専用アカ】https://www.instagram.com/riorinrinrin/※掲載レシピは、時々修正したり写真を変更している場合があります。     
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