ナスとトマトとアスパラのオーブン焼

T☆子
T☆子 @cook_40044253

美味しくたっぷり野菜を食べましょう♪
このレシピの生い立ち
夏野菜を使って簡単な一品を作りたくて考えました

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材料

2人分
  1. トマト 大1個
  2. ナス 1本
  3. アスパラ 2本
  4. フレッシュモッツァレラ 1塊
  5. トマトソース 適量
  6. クレイジーソルト 適量
  7. ブラックペッパー 適量
  8. パルメザンチーズ 適量
  9. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜、モッツァレラチーズを一口大に切っておく。

  2. 2

    耐熱皿にトマトソースをひく。
    (今回はアラビアータソースを使いました)

  3. 3

    野菜を耐熱皿に乗せ、オリーブオイル、クレイジーソルト、ブラックペッパー、パルメザンチーズをかける。

  4. 4

    オーブントースターで焼き目がつくまで焼出来上がり。

コツ・ポイント

こつは美味しそうに盛るだけ。

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レシピ作者

T☆子
T☆子 @cook_40044253
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