簡単‼とり肉☆てりまた丼

☆paopao☆
☆paopao☆ @cook_40044343

照り焼きのタレが食欲をそそります♡
きゅうりとインゲンは余ってたので（笑）
このレシピの生い立ち
ちょっとガッつきたくて（笑）

簡単‼とり肉☆てりまた丼

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照り焼きのタレが食欲をそそります♡
きゅうりとインゲンは余ってたので（笑）
このレシピの生い立ち
ちょっとガッつきたくて（笑）
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材料

一人分
  1. とりもも肉 70ｇくらい
  2. 片栗粉 適量
  3. アボカド 1/4
  4. レタス 大きければ1枚
  5. トマト 1/2個
  6. たまご 1個
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    とり肉は一口サイズより小さく切り、片栗粉を付ける。カリッとした食感を出したいので丁寧に。

  2. 2

    トマト、レタス、アボカドは好みのカットで。たまごはお好みの硬さに茹でる。私は電子レンジで出来る専用容器でしましたょ

  3. 3

    フライパンに油をひき中火強でとり肉を焼いていく。両面カリッと焼く。

  4. 4

    焼けたら、その中に☆の調味料をまわしかけ、タレを絡めながら煮詰めていきます。

  5. 5

    ごはんにレタスをひき、真ん中にとり肉、サイドにたまご、トマト、アボカドをトッピング♡

  6. 6

    お好みでマヨを♡
    スプーンでガッツリ頂きましょう♡

コツ・ポイント

とり肉はあまり厚さを持たさず薄い目に切ってくださいね☆火の通りが早く、半生防止です♡
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