作り方
- 1
納豆は添付のタレ(付いてない場合は醤油少々)をかけて混ぜる。
- 2
オクラは塩少々を振って板ずりし、サッと茹でて冷水にとる。5mm幅にカット。
- 3
梅干しは種を除いて包丁でよく叩く。
- 4
1〜3を全て小鉢に盛り付けて完成~
コツ・ポイント
梅肉はお好みで増やしても。梅干しの塩気があるので、納豆添付のタレだけで十分味付けできます(^ ^)
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