「ビストローネ セレクト トマトバジル」は子どもには濃い味なので、牛乳で薄めたのがきっかけ。
生クリーム無しでもうまみ十分のスープですが、大人やお客さんには、リッチな味付けが良いかなと思い、生クリームをプラスしています。