キャラメルパン
表面はパリパリ！簡単においしいおやつができますよ。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたおやつです。
アプリでひらく作り方
- 1
パンを好みの大きさに切っておく。
- 2
フライパンを熱し、バターを入れる。バターがとけたら砂糖を入れ、よく混ぜる。(砂糖が完全に溶けきらなくて良い。)
- 3
パンを加え、両面によく２を絡ませる。
- 4
2の砂糖が飴状になるまで両面をこんがりと焼く。はじめは表面全体になじまなくても、焼いているうちに砂糖が溶けて全体に絡めやすくなります。
コツ・ポイント
砂糖を焦がし過ぎないように注意！食パンの代わりに、サンドイッチ作りであまったパンの耳で作ってもとってもおいしいです。あまーいのが好きな方はバターと砂糖の量で調節してください。(あま～いのが食べたかったので写真のキャラメルパンは砂糖大さじ２で作ってあります)
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