スモークサーモンのおつまみサラダ♪

Name: スモークサーモンのおつまみサラダ♪
Yield: ２人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: スモークサーモン 160～200gくらい; 紫玉ねぎ（普通の玉ねぎでも） 半個; 青ネギ 少々; おかか 適宜; マヨネーズ 適宜; レモン汁 小匙2; しょう油 適宜

shokenママ @cook_40044162

５分もあれば出来る、お酒のおつまみにもなる簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
スモークサーモンをそのままで食べるのも味気ないので、お酒のおつまみにもなるサラダをと考えました。

スモークサーモンのおつまみサラダ♪

shokenママ @cook_40044162

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材料

２人分くらい

スモークサーモン 160～200gくらい
紫玉ねぎ（普通の玉ねぎでも）半個
青ネギ少々
おかか適宜
マヨネーズ適宜
レモン汁小匙2
しょう油適宜

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作り方

1

玉ねぎは薄切りにして、水にさらし辛みをとり良く絞る。青ネギは小口切りにする。
2

器に玉ねぎ、サーモンを盛りマヨネーズを適当に絞りレモン汁をかけ、ネギ、おかかをトッピングする。
3
お好みでしょう油を食べる直前にかけて召し上がって下さい。
4
2015年2月23日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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つくれぽ

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shokenママ @cook_40044162

2011/07/20 04:09に公開

普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪

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