低ｶﾛ☆ﾀﾞｲｴｯﾄ♪そうめん瓜の酢の物
ぽゃぽゃ @cook_40044142
夏にﾋﾟｯﾀﾘのそうめん瓜は食物繊維の宝庫☆
沢山食べて身体の中からｷﾚｲに(´艸`)
このレシピの生い立ち
お盆にばぁﾁｬﾝの所に行くといつもありました(笑)
夏と言えばｺﾚ！(笑)
低ｶﾛ☆ﾀﾞｲｴｯﾄ♪そうめん瓜の酢の物
夏にﾋﾟｯﾀﾘのそうめん瓜は食物繊維の宝庫☆
沢山食べて身体の中からｷﾚｲに(´艸`)
このレシピの生い立ち
お盆にばぁﾁｬﾝの所に行くといつもありました(笑)
夏と言えばｺﾚ！(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
そうめん瓜の両端を切り、５㎝幅に切って水から茹でる。
- 2
沸騰して竹串がスッと通る様になればざるにあけ、水にさらして冷ましておく。
- 3
冷やしている間にﾜｶﾒをもどし☆の調味料を合わせておく。
- 4
そうめん瓜が冷えたらざるにあけてｸﾞｼｬｯと潰すと中身がほぐれてでてきます。
- 5
全て取り出したら水気をｼｯｶﾘ切って食べやすい長さに切る。
- 6
３の調味料に戻したﾜｶﾒと５のそうめん瓜を和えて完成(^-^ゞ
お好みでゴマ振ってみるとまた違ってｳﾏｼです♪
コツ・ポイント
特にありませんが、そうめん瓜の水気をｼｯｶﾘ切ってやると水っぽくならなくて済みます(^-^ゞ
それくらい簡単ﾃﾞｽ(笑)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17528755
