＊卵焼きのたらこソースまみれ♪＊
shokenママ @cook_40044162
これは旨い！お酒のおつまみにも、ご飯のお供にも最高だよ♪
このレシピの生い立ち
友だちのお家で出されたおつまみです。とても美味しかったので、自分なりにアレンジして作ってみました。
＊卵焼きのたらこソースまみれ♪＊
これは旨い！お酒のおつまみにも、ご飯のお供にも最高だよ♪
このレシピの生い立ち
友だちのお家で出されたおつまみです。とても美味しかったので、自分なりにアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
玉子を溶きほぐし、調味料を混ぜ、フライパンにサラダ油を熱し卵焼きを作る。青ネギは小口切りにしておく。
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- 2
たらこは薄皮を取り、身を出してマヨネーズ、牛乳と混ぜる。
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- 3
玉子焼きを食べやすい大きさに切り、器に盛りつけ②をかけて、ネギをトッピングして完成です。
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- 4
2013年12月28日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。
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コツ・ポイント
たらこは大きめなら半本（4分の1腹）、小さめなら1本（2分の1腹）くらいで良いと思います。お子さんでも食べられる様に今回は、たらこで作りましが、うちでは明太子で作ることが多いです（お酒のおつまみに最高）。たらこは2本が1腹です。
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