じゃがいもをしっかり洗って、皮ごと適当な太さに輪切りにし、オリーブ油で両面に焼き色がつくまで焼きます。

いもを焼くのに地味に時間がかかるので、その間に他の材料やグラタン皿を用意しておきます。2種作るのでお皿はAとBとします。

じゃがいもが焼けたら半分ずつグラタン皿に敷き詰め、先ほどのフライパンでウィンナーを焼きます。

Ａの方はじゃがいも→塩ｺｼｮｳ→ウィンナー→マーガリン（半量）→チーズ1枚の順に乗せます。

Ｂの方はじゃがいも→塩ｺｼｮｳ→ピザソース→マーガリン→ツナ→チーズ→マヨネーズの順です。

オーブントースターで表面がこんがり美味しそうな色になるまで焼き、AにはパセリをBにはバジルをふったら出来上がりです。