ミートボールトマトソース
はちみつこぐま @cook_40023387
レシピNo.520975で余ったミートボールをトマトソースで煮込みました♪ 思い立って１０分少々でできる、平日ディナーの決定版です♪ お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
先日作ったミートボールを冷凍していたので、これで簡単なお惣菜が作れないかと思い立ちました。
ミートボールトマトソース
レシピNo.520975で余ったミートボールをトマトソースで煮込みました♪ 思い立って１０分少々でできる、平日ディナーの決定版です♪ お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
先日作ったミートボールを冷凍していたので、これで簡単なお惣菜が作れないかと思い立ちました。
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、にんにくを弱火で１分ほど炒めてから、玉ねぎを加え、中火で３分ほど炒める。
- 2
これにトマトピューレ、続いてトマト水煮缶を手でつぶしながら加え、水半カップとコンソメを加えて一度沸騰させる。
- 3
２にミートボールを加え、弱火にして約８分、ふたをせずに中火で煮込む。
ソースがほどよく煮詰まったら味をみて塩・こしょうをしてできあがり。
お好みでバターライスやパスタをそえてどうぞ♪ -
コツ・ポイント
コツも何もありません～♪
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