酒に合うあっさりおつまみですこのレシピの生い立ち枝豆とゲソが余っていたので、美味しいおつまみにできないかと思い作りました。
豆腐、ゲソを１口サイズに切り、フライパンにサラダ油をひきゲソを炒める
火が通ったら豆腐とごま油を加え更に炒める
豆腐に少し焼き目が付いたら、枝豆・コンソメ・酒・塩・こしょうを加え炒める
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