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カニカマでポテサラ
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カニカマでポテサラ-レシピのメイン写真

カニカマでポテサラ

Pinky7
Pinky7 @cook_40029037

ハムがなくても美味しいポテサラが出来ちゃうんです！
このレシピの生い立ち
うちの冷蔵庫にはハムよりカニカマが入ってることのほうが多くて、ポテサラが食べたくて、でもハムわざわざ買いに行くのも面倒だったのでカニカマ入れました。

ハムがなくても美味しいポテサラが出来ちゃうんです！
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うちの冷蔵庫にはハムよりカニカマが入ってることのほうが多くて、ポテサラが食べたくて、でもハムわざわざ買いに行くのも面倒だったのでカニカマ入れました。

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カニカマでポテサラ

Pinky7
Pinky7 @cook_40029037

ハムがなくても美味しいポテサラが出来ちゃうんです！
このレシピの生い立ち
うちの冷蔵庫にはハムよりカニカマが入ってることのほうが多くて、ポテサラが食べたくて、でもハムわざわざ買いに行くのも面倒だったのでカニカマ入れました。

ハムがなくても美味しいポテサラが出来ちゃうんです！
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材料

４,５人分
  1. じゃがいも ４個
  2. カニカマ ３～４本
  3. きゅうり ２分の１本
  4. 玉ねぎ ４分の１個
  5. マヨネーズ 大さじ５
  6. 牛乳 大さじ１
  7. 粒マスタード 小さじ１～お好みで
  8. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でるかレンジでチンして潰します。
    きゅうりは輪切りにしてしおを振ってしばらくおいておく。
    玉ねぎは薄切りにして水にさらしてください。
    カニカマは細かく切っておく

  2. 2

    じゃがいもが冷めたら材料を全て入れ混ぜ合わせたら出来上がり！

  3. 3

コツ・ポイント

牛乳を入れるとマイルドな味になります。
玉ねぎは切ってすぐ水にさらしておくと辛味が減りますよ！

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Pinky7
Pinky7 @cook_40029037
2008/03/19 13:26に公開
食べることが大好きだから❤❤❤
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