ミネラルウォーターを冷蔵庫で冷やしておく。

きゅうりは千切りに、プチトマトはへたをとって半分に切る。のりは両面軽くあぶって一口大にちぎる。

ボウルに千切りにしたきゅうりと塩を加えもむ。
10分程冷蔵庫でなじませる。

水と氷以外の残りの材料を全て加えて混ぜる。最後に水と氷を加えて混ぜる。味がうすければ塩で調整して。

取り分ける容器も冷やしておくとなおよし。