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簡単レシピ49 クリスピーピザ
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簡単レシピ49 クリスピーピザ-レシピのメイン写真

簡単レシピ49 クリスピーピザ

ahiru0901
ahiru0901 @cook_40033643

餃子の皮としても使えます。今回はトマトソース(レシピID:17529853)とベシャメルソース(レシピID:17492189)の2枚焼きました。
ごめんなさい、お水の量間違えてました><
修正しました。

このレシピの生い立ち
お店の一品を餃子の皮2~3枚重ねてピザにしたのが始まり・・・

餃子の皮としても使えます。今回はトマトソース(レシピID:17529853)とベシャメルソース(レシピID:17492189)の2枚焼きました。
ごめんなさい、お水の量間違えてました><
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お店の一品を餃子の皮2~3枚重ねてピザにしたのが始まり・・・

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簡単レシピ49 クリスピーピザ

ahiru0901
ahiru0901 @cook_40033643

餃子の皮としても使えます。今回はトマトソース(レシピID:17529853)とベシャメルソース(レシピID:17492189)の2枚焼きました。
ごめんなさい、お水の量間違えてました><
修正しました。

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お店の一品を餃子の皮2~3枚重ねてピザにしたのが始まり・・・

餃子の皮としても使えます。今回はトマトソース(レシピID:17529853)とベシャメルソース(レシピID:17492189)の2枚焼きました。
ごめんなさい、お水の量間違えてました><
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材料

4~5人分
  1. 強力粉 180g
  2. コーンスターチ 30g
  3. 塩 小さじ1/3弱
  4. 熱湯 120cc~130cc
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作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルに入れて木じゃくしで混ぜる。触れるくらいの温度になったら手でこねて耳たぶくらいの硬さにする。

  2. 2

    濡れぶきんをかぶせて30分位置く。

    • 簡単レシピ49 クリスピーピザ作り方2写真
  3. 3

    4~5等分して麺棒と手で薄く伸ばす。好きな具をのせてオーブンで焼く。↑はほうれん草と厚切りハムのピザです。温玉のせて♪

    • 簡単レシピ49 クリスピーピザ作り方3写真

コツ・ポイント

透き通る位薄く伸ばせばパリパリ、厚めだとパンピザです。小さめにしてモーニング、塩なしで餃子の皮にも○です。

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ahiru0901
ahiru0901 @cook_40033643
2008/03/21 04:50に公開
超簡単なレシピからそれなりに見えるけど簡単なものまでおつまみになる物日々考えています。
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