ひじきの中華サラダ❀

ひじきの中華サラダ❀-レシピのメイン写真

ひじきの中華サラダ❀

つちかな @cook_40044522

ひじきを摂ってコレステロール低下！
ダイエットにもいいかも・・・（*^_^*）
2013.2.7話題入り！！
このレシピの生い立ち
春雨をひじきに変更！コレステロールが高かった旦那ちゃんの為に・・・。

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つちかな @cook_40044522

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材料

2～4人分

乾燥ひじき大さじ3
にんじん小1本
きゅうり 1本
ハム 3枚
★砂糖大さじ1と1/2
★醤油大さじ2弱
★酢大さじ2
★ごま油大さじ1
★水 100㏄
すりごま大さじ1～2

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作り方

1

にんじん、きゅうり、ハムは千切り。
2

鍋に乾燥ひじき（戻さずそのまま）、にんじん、ハムを入れて、★印の材料を加えて火にかける。
3

水分がなくなるまで煮る。煮立ったら火を止め冷ます。
4

③にきゅうりとすりごまを加えてよく混ぜる。
5
2013.2.7
10人話題入り
ありがとうございます♡

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つちかな @cook_40044522

2011/07/26 12:25に公開

7歳の息子（Ｈ25.6.5産まれ）と3歳の娘（Ｈ28.12.27産まれ）と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤

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