作り方
- 1
一口大にした豚肉を◉に漬けて5分ほど置いておく。
- 2
1に片栗粉(分量外)を軽くはたいて油で揚げる。
-
- 3
野菜はタマネギ1センチ、ピーマン乱切り、にんじんいちょう切りに火が通りやすいような大きさに切っておく。
-
- 4
☆の調味料を混ぜて置く。
- 5
フライパンで野菜をタマネギがしんなりするくらいまで炒める。(強火)
-
- 6
タマネギがしんなりしたら、2の豚肉をフライパンに入れ軽く炒めたら、4の合わせ調味料を入れる。
-
- 7
煮絡んだら完成！！
コツ・ポイント
難しい様でかなり簡単！！野菜は好きなもの入れちゃってね！！
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