甘～いかぼちゃディップ

Name: 甘～いかぼちゃディップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ(冷凍) ３００ｇ; ◎バター ２０ｇ; ◎白味噌 大さじ１(１８ｇ); ◎砂糖 ２０ｇ～; メープルシロップ 大さじ１; スキムミルク 大さじ２(１２ｇ); コーヒーフレッシュ ２個; 豆乳 大さじ２; バニラエッセンス ３．４滴

妙香ママ @cook_40044551

白みそとバニラエッセンスで？まるでホワイトチョコが入っているような風味とお味♪パクパク止まりません。
このレシピの生い立ち
冷凍かぼちゃの消費に。あるもので甘くてクリーミーになりそうな思いつくかぎりのものを全部入れちゃいました♪

甘～いかぼちゃディップ

妙香ママ @cook_40044551

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材料

かぼちゃ(冷凍) ３００ｇ
◎バター２０ｇ
◎白味噌大さじ１(１８ｇ)
◎砂糖２０ｇ～
メープルシロップ大さじ１
スキムミルク大さじ２(１２ｇ)
コーヒーフレッシュ２個
豆乳大さじ２
バニラエッセンス３．４滴

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作り方

1

冷凍かぼちゃをレンジ(６００Ｗ)５分ほどチン。熱いうちに◎を加えかぼちゃを潰しながらよく混ぜる。
2

残りの材料を１に加え混ぜ、冷蔵庫で冷やせば出来上がり。

コツ・ポイント

バニラエッセンスのかわりラム酒もおすすめです。(ちょっとモンブランみたい！？)かぼちゃの水分によってコーヒーフレッシュか豆乳でお好みの硬さに調節してください。

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つくれぽ

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妙香ママ @cook_40044551

2011/07/29 19:54に公開

１０歳年上の優しい主人、7歳と5歳の娘、3歳の双子の男の子、食に興味のつきない私の６人家族☆お酒全般(特にワイン、日本酒)チーズ、豆、インドカレー、コーヒーが大好き♪☆呑んべい愛好会③呑み助☆「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中☆Enjoyわぁ❤飲№２６２０１１．５月MYレシピ全削除、心機一転させていただきました。

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