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簡単ドリアキッシュ(ヘルシー)
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簡単ドリアキッシュ(ヘルシー)-レシピのメイン写真

簡単ドリアキッシュ(ヘルシー)

kawaiikenken
kawaiikenken @cook_40032863

野菜たっぷり一皿で栄養素摂れちゃう♪
アツアツをハフハフ言って食べてください (^O^)
このレシピの生い立ち
簡単に短時間でできるメニューとして キッシュを作ろうと思ってたところ ドリア作ってるの? と言う一言から ドリアに変身してしまった一品。これが、おいしかった。

野菜たっぷり一皿で栄養素摂れちゃう♪
アツアツをハフハフ言って食べてください (^O^)
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kawaiikenken
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野菜たっぷり一皿で栄養素摂れちゃう♪
アツアツをハフハフ言って食べてください (^O^)
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簡単に短時間でできるメニューとして キッシュを作ろうと思ってたところ ドリア作ってるの? と言う一言から ドリアに変身してしまった一品。これが、おいしかった。

野菜たっぷり一皿で栄養素摂れちゃう♪
アツアツをハフハフ言って食べてください (^O^)
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材料

一人分
  1. ブロッコリー 適宜
  2. パプリカ 1/8個
  3. きのこ 適宜
  4. ワイン 大匙1
  5. コーンスープの素 1袋
  6. 豆乳 50ccぐらい
  7. 卵 1個
  8. ごはん 1膳分弱
  9. お好きなチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい形にカットする。
    フライパンを軽く温め野菜を投入。ワインを入れ蒸し煮する。
    そこにコーンスープの素をいれ 混ぜる。

  2. 2

    1に豆乳を入れたら手早く混ぜ火から下ろす。

  3. 3

    卵を溶いて その中に2を入れて混ぜておく。

  4. 4

    耐熱皿にご飯を入れ3を上からかけて、チーズをのせる。
    425°F のオーブンで焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

オーブンの温度はグラタンを焼くのと同じ要領で・・・(^_^;)
入れる具材は冷蔵庫の中のものでOK。ミックスベジタブルだともっとお手軽!? コーンクリームスープの素を使うことによって 軽くとろみもつきます。

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kawaiikenken
kawaiikenken @cook_40032863
2008/03/27 22:44に公開
北米在住。手に入りにくい食材もありますが 「なんちゃって~~~」「~~~もどき」で 楽しんでます♪
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