黄金チャーハン☆中華風

Name: 黄金チャーハン☆中華風
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 茶碗2杯分; 無頭尾ナシ海老 8匹; ベーコン（無ければハム） 5枚; 玉ねぎ 1/2個; ピーマン 2個; 卵 3個; ごま油 大さじ1.5; 青ネギ お好きな分; ◎酒 大さじ1; ◎鶏ガラスープの素 大さじ1; ◎醤油 小さじ1; 塩 適量; ブラックペッパー 適量

れいぴーや @cook_40044775

ご飯パラパラ‼お店に負けない美味しさ♡
このレシピの生い立ち
昼ご飯に無性にチャーハンが食べたくなり、冷蔵庫にあった材料で中華風な味付けで作りました！やっぱりチャーハンって美味しい♡

黄金チャーハン☆中華風

れいぴーや @cook_40044775

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

ご飯茶碗2杯分
無頭尾ナシ海老 8匹
ベーコン（無ければハム） 5枚
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
卵 3個
ごま油大さじ1.5
青ネギお好きな分
◎酒大さじ1
◎鶏ガラスープの素大さじ1
◎醤油小さじ1
塩適量
ブラックペッパー適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

海老は背わたをとり酒を振り処理しておく
2

ベーコンは細切りに、玉ねぎとピーマンはみじん切りに、青ネギは小口切りにする
3

ご飯とごま油を混ぜてよくかき混ぜる
4

フライパンにサラダ油をひいて熱し、溶き卵を流し、炒り卵を作る
5

4を一度皿に出して、再度サラダ油をひき、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、海老、ネギの順に炒める
6

5に4の卵も加え、ご飯と◎の調味料を投入。
7

最後に塩とブラックペッパーで味を調整する

コツ・ポイント

ご飯とごま油を事前によく混ぜ合わせておくとご飯パラパラの仕上がりになります！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

れいぴーや @cook_40044775

2011/07/21 16:40に公開

1歳男児のmamaです☆子どもが生まれてから外食に行く回数が減り、おうちごはんが多いので、クックで色々と検索しながら新しいレシピに挑戦する毎日です!‼ごはんのおかず、お弁当のおかず、おつまみ、離乳食や幼児食まで、色々なレシピを掲載してます(^-^)/簡単に作れて、家族に喜んでもらえるお料理ばかりなので、ぜひ作ってみてくださーい( ´ ▽ ` )ﾉ

似たレシピ

その他のレシピ