☆★たこと小松菜のアーリオオーリオ★☆

アルソア @cook_40044813
初心者の方でもOK!失敗無しのレシピです。
このレシピの生い立ち
お母さんの作る小松菜のアーリオオ-リオを参考に自分で
考えました。
☆★たこと小松菜のアーリオオーリオ★☆
初心者の方でもOK!失敗無しのレシピです。
このレシピの生い立ち
お母さんの作る小松菜のアーリオオ-リオを参考に自分で
考えました。
作り方
- 1
小松菜を洗い食べやすい大きさにきります。
- 2
たこは3cm幅ぐらいにきります。
- 3
にんにくはみじん切りにします。赤唐辛子は、種をとります。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひきそこににんにくと唐辛子を入れてから火を弱火にかけ香りがするまで炒めます。
- 5
たこをいれて炒めます。
そこへ小松菜を入れていためます。 - 6
塩・胡椒を適量入れ味をみます。もしオリーブオイルがたりない場合はお好みでたしてください。中華だしを適量いれるとおいしいです。
コツ・ポイント
オリーブオイルを熱する時に香りがでるまで炒めるとよりいっそうにんにくの香りが引き立つと思います。又、たこのかわりにベーコンでもOKです。 このレシピでパスタとからめてもおいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17529759






