パラパラ簡単☆お野菜チャーハン
sksk☺ @cook_40044559
冷蔵庫にあるお野菜とハムを炒めるだけ！なのに満足な食べ応え(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
レタスも玉ねぎも嫌いな息子になんとか野菜を食べさせたくて(笑)
パラパラ簡単☆お野菜チャーハン
冷蔵庫にあるお野菜とハムを炒めるだけ！なのに満足な食べ応え(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
レタスも玉ねぎも嫌いな息子になんとか野菜を食べさせたくて(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
下準備。★を出来るだけ細かくみじん切りにしておく。
- 2
フライパンにごま油とサラダ油をひいて、サイコロ状に切ったハムと1を中火にかけ塩コショウをし、しんなりするまで炒める。
- 3
しっかり火が通った2を一旦お皿に取り出す。
- 4
2で使ったフライパンに割りほぐした卵を入れ、半分くらい火を通す。
- 5
そこへご飯を加えて強火で切るように木べラで混ぜ炒めていく。
- 6
中火にして、取り出して置いた3と鶏がらスープの素を加えてまた良く炒める。
- 7
最後にまた強火に戻して醤油を回し入れ、手早く混ぜ炒めて出来上がり！
- 8
2012.06.18つくれぽ10人ありがとうございます!!皆さんのおかげです(´;ω;`)
コツ・ポイント
具材を炒める時少し油っぽく感じるかもしれませんが、ご飯と合わせた時にちょうど良い加減になりパラパラに仕上がります^^
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