スパイシー串天❤

JUNSEIママ @cook_40039698
天ぷら粉にカレー粉を混ぜた串天に、カレー粉&塩をつけて食べるスパイシー串天です♫
このレシピの生い立ち
天ぷら粉のモニターに当選したので、天ぷら粉にカレー粉を混ぜ、暑い夏を乗り切れそうな串天を考えました♫
スパイシー串天❤
天ぷら粉にカレー粉を混ぜた串天に、カレー粉&塩をつけて食べるスパイシー串天です♫
このレシピの生い立ち
天ぷら粉のモニターに当選したので、天ぷら粉にカレー粉を混ぜ、暑い夏を乗り切れそうな串天を考えました♫
作り方
- 1
■オクラ&ハム■
オクラはヘタを切ります。オクラとハムを半分に切り、オクラをハムでくるっと巻いて串にさします。 - 2
■ピーマン&ウインナー■
ピーマンはヘタと種をとって4等分、ウインナーは半分に切ります。
写真のように交互にさします。 - 3
■チーズ&ちくわ■
ちくわは半分に切り、切れてるチーズを2枚重ねて縦に3等分にし、ちくわの穴に入れ串にさします。 - 4
もちろん他のチーズでもOKです。
- 5
串のさし方などはどんなふうにしても大丈夫です。
- 6
ボウルに○の材料、日清フーズ天ぷら粉「揚げ上手」とカレー粉、水を入れて混ぜます。
- 7
具を6につけて、180度に熱した油でカラッと揚げれば出来上がりです。
- 8
カレー&塩を少しつけて頂きます(*^^)v
- 9
ちなみに、写真に写っているトマトは天ぷら粉にバジル粉末を混ぜて揚げ、バジル&塩で食べました。
コツ・ポイント
油はねする可能性があるので気をつけて下さい^^;
カレーと合いそうな野菜で色々アレンジできると思います。
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