簡単美味サラダ☆鶏と玉葱の柚子マヨ風味♡

yukateru226 @cook_40033588
鶏ささ身と玉ねぎで血液サラ②☆
柚子こしょう&マヨネーズでちゃちゃっと和えるだけ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがたくさんあったので、美味しいうちにたっぷり使ってサラダにしちゃいました♪
作り方
- 1
ささ身に塩コショウをし、酒をふってレンジで2分程度加熱し、酒蒸しにしておく。
加熱が完了したら少し蒸らし、熱いうちに細かく裂いておく。 - 2
玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスし、水にさらしておく。
水菜はざく切りにする。 - 3
1のささ身と玉ねぎ、☆の調味料をボールムラが無いように混ぜ、食べる直前に水菜も加えてサッと混ぜて、最後に胡麻をふって完成☆
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらして辛味をとります。
水菜はしんなりしやすいので食べる直前に入れるのがオススメ☆
柚子こしょうやマヨネーズはお好みで量を加減してください♪
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