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【冷蔵庫掃除】鶏のおろしポン酢サラダ
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【冷蔵庫掃除】鶏のおろしポン酢サラダ-レシピのメイン写真

【冷蔵庫掃除】鶏のおろしポン酢サラダ

わごむ。
わごむ。 @cook_40119459

鶏肉を大根おろしとポン酢で和えただけ。柚子胡椒入れてちょっとピリ辛。かなり手抜きな一品でやんす。ごめんなさい。

このレシピの生い立ち
帰りが遅くて、ご飯作るのがめんどくさい時に
ぱぱっと作るおかず。
手抜きばっかしだわーうふうふ。
もうね、遊んで帰って来たらビール飲んで
寝たいわけよ、私は。
そんな日もあるよね、人間だもの。わごむ。

鶏肉を大根おろしとポン酢で和えただけ。柚子胡椒入れてちょっとピリ辛。かなり手抜きな一品でやんす。ごめんなさい。

このレシピの生い立ち
帰りが遅くて、ご飯作るのがめんどくさい時に
ぱぱっと作るおかず。
手抜きばっかしだわーうふうふ。
もうね、遊んで帰って来たらビール飲んで
寝たいわけよ、私は。
そんな日もあるよね、人間だもの。わごむ。

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【冷蔵庫掃除】鶏のおろしポン酢サラダ

わごむ。
わごむ。 @cook_40119459

鶏肉を大根おろしとポン酢で和えただけ。柚子胡椒入れてちょっとピリ辛。かなり手抜きな一品でやんす。ごめんなさい。

このレシピの生い立ち
帰りが遅くて、ご飯作るのがめんどくさい時に
ぱぱっと作るおかず。
手抜きばっかしだわーうふうふ。
もうね、遊んで帰って来たらビール飲んで
寝たいわけよ、私は。
そんな日もあるよね、人間だもの。わごむ。

鶏肉を大根おろしとポン酢で和えただけ。柚子胡椒入れてちょっとピリ辛。かなり手抜きな一品でやんす。ごめんなさい。

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手抜きばっかしだわーうふうふ。
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そんな日もあるよね、人間だもの。わごむ。

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材料

2人分
  • 鶏胸肉かささみ 50g
  • 大根 150g
  • 水菜 1/2束
  • きゅうり 20g
  • ポン酢 大さじ2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 柚子胡椒 お好みの量
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作り方

  1. 1

    胸肉かささみをレンチンして割く。私は冷凍しておいたゆで鶏を解凍してます。

    ゆで鶏レシピID : 18055065

    • 【冷蔵庫掃除】鶏のおろしポン酢サラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは細く切るんだな。

    • 【冷蔵庫掃除】鶏のおろしポン酢サラダ作り方2写真
  3. 3

    水菜も5cmくらいに切ってきゅうりを混ぜておくんだな。

    • 【冷蔵庫掃除】鶏のおろしポン酢サラダ作り方3写真
  4. 4

    ポン酢、醤油、柚子胡椒を混ぜるんだな。柚子胡椒をしっかり溶かしておくれ。

    • 【冷蔵庫掃除】鶏のおろしポン酢サラダ作り方4写真
  5. 5

    おろした大根、鶏肉、たれを混ぜて水菜たちの上に乗せれば出来上がり。

    • 【冷蔵庫掃除】鶏のおろしポン酢サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

・大根おろしが辛くても、それはそれでおk。
・【5】のあとちょっと時間を置くと、
 鶏に味がなじんで美味しいんだな。

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わごむ。
わごむ。 @cook_40119459
2013/03/23 01:44に公開
晩ご飯のおかずは簡単に。趣味の料理は手間暇かけて。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 水菜 キュウリ ささみ 鶏胸肉

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