簡単美味しい♫味噌おからそぼろ丼★
pumママ @cook_40044759
キャベツと相性◎
簡単美味しいをモットーに考えてみました♫
お昼など簡単ですぐ出来ます☆★
このレシピの生い立ち
おからにハマり、味噌とも合いそうだなーと思い、作ってみました♫
おからレシピ第２弾です！
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギはみじん切り、舞茸はバラしておく。
調味料も合わせておく。 -
- 2
鍋に油をしき、ひき肉を炒め、タマネギ•舞茸を加える。
-
- 3
野菜が炒まったらおからを入れ、炒める。
-
- 4
パラパラになったら、合わせ調味料を入れ、火を止め混ぜる。
-
- 5
器にごはんを盛り、キャベツをのせて、おからをのせる。
- 6
お好みで卵黄on☆
-
- 7
そのままで、夕飯の一品にも☆
-
コツ・ポイント
おからは炒めるというより、パラパラにほぐれればOKです☆
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