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すりつぶしトマトの冷製パスタ
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すりつぶしトマトの冷製パスタ-レシピのメイン写真

すりつぶしトマトの冷製パスタ

れおそう
れおそう @cook_40045023

おろし金でトマトを調理する簡単パスタです☆めんつゆを使いますが、しっかりイタリアンです。

このレシピの生い立ち
カッペリーニを使って冷製パスタを作りました。トマトをおろし金で調理する簡単パスタです☆

おろし金でトマトを調理する簡単パスタです☆めんつゆを使いますが、しっかりイタリアンです。

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カッペリーニを使って冷製パスタを作りました。トマトをおろし金で調理する簡単パスタです☆

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すりつぶしトマトの冷製パスタ

れおそう
れおそう @cook_40045023

おろし金でトマトを調理する簡単パスタです☆めんつゆを使いますが、しっかりイタリアンです。

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カッペリーニを使って冷製パスタを作りました。トマトをおろし金で調理する簡単パスタです☆

おろし金でトマトを調理する簡単パスタです☆めんつゆを使いますが、しっかりイタリアンです。

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材料

2人分
  1. カッペリーニ 180g
  2. トマト 2個
  3. バジル☆ 適量
  4. オリーブオイル☆ 大さじ2
  5. めんつゆ☆ 大さじ2
  6. 塩☆ 少々
  7. 胡椒☆ 少々
  8. バルサミコ酢 小さじ1程度
  9. (あれば)生クリーム 適量
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作り方

  1. 1

    カッペリーニを茹でます。

  2. 2

    トマトをおろし金ですりつぶし、☆の調味料を合わせます。

  3. 3

    器にパスタを盛り付け、出来たソース、お好みで生クリームを加えて出来上がり。

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れおそう
れおそう @cook_40045023
2011/07/25 10:54に公開
よろしくお願いします。
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