水切りヨーグルトで豆腐ティラミス
komutatata @cook_40044730
豆腐・水切りヨーグルトでヘルシーです。カステラの代わりにはオールブラン。チーズも生クリームも使っていません。
このレシピの生い立ち
沢山食べたいから 可能な限りヘルシー追及しました。
水切りヨーグルトで豆腐ティラミス
豆腐・水切りヨーグルトでヘルシーです。カステラの代わりにはオールブラン。チーズも生クリームも使っていません。
このレシピの生い立ち
沢山食べたいから 可能な限りヘルシー追及しました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は重石を乗せて水切りして半日おきます
- 2
５００ｇのヨーグルトは一晩水切りしておきます
- 3
オールブランにコーヒー液注ぎ しっとりするまで染みこませておきます
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- 4
ＦＰに「１」「２」レモン汁・パルスイートを入れ撹拌します。
- 5
器に「３」を入れ スプーンで押し付けます
-
- 6
「５」の上に「４」の３分の１量を乗せます
-
- 7
「６」の上に 「３」の残りを乗せます
-
- 8
「７」に 残りの「４」を乗せます
-
- 9
茶コシを通してココアを振りかけて完成です。
-
- 10
よーく冷やして頂きます～
-
- 11
ジョングレ ちゃん 綺麗な層になってて美味しそ～(*'▽')
コツ・ポイント
豆腐の水切りがしっかりできていないと 少し柔らかめのティラミスになりますが それはそれで美味しいですよ～。甘さはお好みで調整して下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17530541
