朝食に！小麦粉不要 おから×パンケーキ
mua_jo @cook_40042516
おからに少しのもち粉で、もちもちのヘルシー＆太りにくいパンケーキが出来ちゃいました！
このレシピの生い立ち
太りやすい小麦粉は使いたくない、、、でもパンケーキは食べたい！！から生まれました（笑）
朝食に！小麦粉不要 おから×パンケーキ
おからに少しのもち粉で、もちもちのヘルシー＆太りにくいパンケーキが出来ちゃいました！
このレシピの生い立ち
太りやすい小麦粉は使いたくない、、、でもパンケーキは食べたい！！から生まれました（笑）
作り方
- 1
●をボールに入れて泡だて器でくるくる。かたまった部分のおからを崩すように。
-
- 2
さらに豆乳を入れて軽く混ぜます。
おからによって水分量が変わるはずなので調整して下さい。 -
- 3
フライパンに生地を落とし、広げます。イイ色になるまで中火で。
-
- 4
ひっくり返して裏も焼きます。
イイ色になれば完成！あっという間です。 -
- 5
メープルシロップをかけても美味しい～～！！
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コツ・ポイント
沢山焼いても、冷凍保存して、朝温めて朝食にしています。おやつにもイイですね！
小麦粉より太りにくい米を選びました。もちもちです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17521476
