菜の花を軽く塩茹でし、しっかり水気を切って食べやすい長さに切る。

パスタを湯がく。隣で、フライパンを熱し、アサリと白ワイン（酒）を入れて蓋をして蒸す。

蒸したアサリを汁ごと皿に出し、同じフライパンに、オリーブオイル・にんにく・たかのつめ（種をとる）を入れて火をつける。

茹でたスパゲティー・菜の花・アサリ・スパゲティーの茹で汁を入れて、塩コショウで味を整える。