薄切り豚肉のピザ仕立て

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

楽ちんなのにボリューム満点レシピです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でピチトマトが沢山出来て メインのおかずにと考えました。

薄切り豚肉のピザ仕立て

楽ちんなのにボリューム満点レシピです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でピチトマトが沢山出来て メインのおかずにと考えました。

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材料

  1. 豚の薄切り肉 250g
  2. マッシュルーム 1パック
  3. プチトマト 10個~
  4. 玉ねぎ 1/5個
  5. チーズ 100g
  6. クレージーソルト 少々

作り方

  1. 1

    豚の薄切り肉にクレージーソルトを振っておく。

  2. 2

    マッシュルームは5mm位に切り 玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに薄切り肉を平らに並べ両面をこんがり焼く。

  4. 4

    その上にマッシュルーム 薄切り玉ねぎプチトマトをのせ 蓋をして2~3分蒸す。

  5. 5

    チーズをのせて蓋をし チーズが溶けたら 器に盛って はい 出来上がり。

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンで作ってくださいね!

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ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
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今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
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