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2分✿春ナムル✿
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2分✿春ナムル✿-レシピのメイン写真

2分✿春ナムル✿

ねこりん222
ねこりん222 @cook_40045021

春の旬、しらすを使って、シャキシャキナムルを2分で作っちゃおう♪
このレシピの生い立ち
残業、真夜中レシピです。。。レンジだけだし、ナムルは本当に助かります!!!

春の旬、しらすを使って、シャキシャキナムルを2分で作っちゃおう♪
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ねこりん222
ねこりん222 @cook_40045021

春の旬、しらすを使って、シャキシャキナムルを2分で作っちゃおう♪
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材料

2人分
  1. チンゲン菜 2株
  2. しらす 25g
  3. ごま油 大さじ3
  4. お塩 1つまみほど
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜は洗って、ラップしてレンジでチン。(500wで1分30秒ほど)

    • 2分✿春ナムル✿作り方1写真
  2. 2

    1.のチンゲン菜を一口大に切って、ボールに入れ、ごま油を加えて、混ぜ合わせます。

    • 2分✿春ナムル✿作り方2写真
  3. 3

    2.にしらすを加て、混ぜ合わせます。

    • 2分✿春ナムル✿作り方3写真
  4. 4

    3.にお塩を加えて、混ぜ合わせて、器に盛り付けて出来上がり。

    • 2分✿春ナムル✿作り方4写真
  5. 5

    【別ver】舞茸&小松菜&しらす バージョン♡  作り方>>>> 舞茸・・1パック。小松菜・・一把。しらす・・25g

    • 2分✿春ナムル✿作り方5写真
  6. 6

    舞茸は一口大に裂いて、ラップ+レンジでチン(500Wで1分)小松菜もラップ+レンジでチン(500Wで1分半)※舞茸は真っ黒なお水が出るので、ザルで水切りをして下さい。                            

    • 2分✿春ナムル✿作り方6写真

コツ・ポイント

最後のお塩の前に味見をして下さい、しらすに充分塩気がある場合は、4の工程でお塩は入れなくて大丈夫です。

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ねこりん222
ねこりん222 @cook_40045021
2008/03/26 01:44に公開
丑年おうし座、あらふぉー江戸っ子♪簡単美味が大好き❤だんな様トロちゃん(くろみつ王子❀トマト星人❀アボカド大王❀魚ニソマン)が被験者です♪近頃かなりスロークックです。                                      なまら北海道好きっ会員:NO19
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17530763
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