なすとチキンのケチャチーズ焼き♪
ミヤンボ @cook_40035035
なすとチキンにケチャップとチーズをたっぷりかけてトースターで焼きました。簡単でおいしいです。
4/21ケチャップレシピコンテスト「あらごし賞」いただきました。
ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
イタリアンなナス料理が食べたくなって。
なすとチキンのケチャチーズ焼き♪
なすとチキンにケチャップとチーズをたっぷりかけてトースターで焼きました。簡単でおいしいです。
4/21ケチャップレシピコンテスト「あらごし賞」いただきました。
ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
イタリアンなナス料理が食べたくなって。
アプリでひらく作り方
- 1
なすびは輪切りにする。
たまねぎはみじん切りにする。
鶏肉は食べやすい大きさに削ぎ切りして塩を振って揉みこむ。 - 2
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、なすびを両面焼き塩コショウをふる。
- 3
耐熱皿に油を塗り、なすびを並べる。なすびの上に鶏肉を並べ、黒コショウをふる。
鶏肉の上に、たまねぎ、ケチャップ、チーズ、パン粉の順にのせる - 4
トースターで１０分焼けば完成。
（チーズとパン粉が焦げるので５分くらいしたら上にアルミホイルをかぶせる。）
コツ・ポイント
鶏肉は塩で揉んでおく事でやわらかくなります。
なすびは多めの油でじっくり焼いたほうがおいしいです。
たまねぎのシャキシャキが苦手な人は軽く炒めてください。
つくれぽ
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