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ゴーヤのきくらげ入り卵炒め♪
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ゴーヤのきくらげ入り卵炒め♪-レシピのメイン写真

ゴーヤのきくらげ入り卵炒め♪

cookk12
cookk12 @cook_40044960

とても美味しいゴーヤ料理です。手軽にできますよ。
このレシピの生い立ち
卵野菜炒めが大好きです。ゴーヤもきくらげも枝豆も好きなものばかりで、私には贅沢な組み合わせです。

とても美味しいゴーヤ料理です。手軽にできますよ。
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卵野菜炒めが大好きです。ゴーヤもきくらげも枝豆も好きなものばかりで、私には贅沢な組み合わせです。

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ゴーヤのきくらげ入り卵炒め♪

cookk12
cookk12 @cook_40044960

とても美味しいゴーヤ料理です。手軽にできますよ。
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卵野菜炒めが大好きです。ゴーヤもきくらげも枝豆も好きなものばかりで、私には贅沢な組み合わせです。

とても美味しいゴーヤ料理です。手軽にできますよ。
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卵野菜炒めが大好きです。ゴーヤもきくらげも枝豆も好きなものばかりで、私には贅沢な組み合わせです。

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材料

  1. ゴーヤ 1/2本
  2. 枝豆 適量
  3. きくらげ 適量
  4. 卵 2個
  5. 塩 適量
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. 胡椒 少々
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  9. サラダ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料を用意しておきます:
    きくらげを水戻しをしておく。
    スライスしたゴーヤを水に晒して、苦味を取る。

    • ゴーヤのきくらげ入り卵炒め♪作り方1写真
  2. 2

    卵を割って、軽く溶いて、多めのサラダ油を熱したお鍋に一気に入れて、ふんわりと膨らんだら、サラダ油を切って、取り出します。

  3. 3

    続いて、ゴーヤ、枝豆、きくらげを順に加えて炒めます。

  4. 4

    味付けして、2の卵を戻して、混ぜあわせれば完成です。

    • ゴーヤのきくらげ入り卵炒め♪作り方4写真

コツ・ポイント

炒める時に多めのサラダ油をしっかり熱してから、材料を入れて、素早く炒めることが大事です。

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cookk12
cookk12 @cook_40044960
2011/07/25 08:46に公開
COOKPADに出会ってから、料理が楽しくなりました!!素敵な出会いに感謝です^^♪ (♥^∀^)♥
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