☆おさかなソーセージのコンソメ炒め☆

☆おさかなソーセージのコンソメ炒め☆-レシピのメイン写真

☆おさかなソーセージのコンソメ炒め☆

＊はと＊ @cook_40044877

おさかなソーセージを野菜とたまごで
ボリュームUP！
オリーブオイルとコンソメで炒めました☆
めんつゆが隠し味♪
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージをボリュームUPのおかずに^^♪

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オリーブオイルとコンソメで炒めました☆
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☆おさかなソーセージのコンソメ炒め☆

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おさかなソーセージを野菜とたまごで
ボリュームUP！
オリーブオイルとコンソメで炒めました☆
めんつゆが隠し味♪
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おさかなソーセージをボリュームUPのおかずに^^♪

おさかなソーセージを野菜とたまごで
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オリーブオイルとコンソメで炒めました☆
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材料

4人分

おさかなソーセージ 150g
玉ねぎ 200g
人参 100g
ピーマン 40g
たまご 2コ
めんつゆ大さじ1
オリーブオイル大さじ2
コンソメ 1コ
（お好みで）こしょう少々
（あれば）乾燥パセリ適量

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作り方

1

おさかなソーセージ・玉ねぎ・人参・ピーマンを短冊切り。
2

小さめのボウルにたまごを割り入れ、めんつゆを入れて良くかき混ぜる。
3

フライパンにオリーブオイルを熱し、人参→玉ねぎ→ピーマン→コンソメ→ソーセージの順に炒める。
4

人参が柔らかくなったら<2>流し入れ混ぜながら炒めて…
お好みでこしょう少々、あれば乾燥パセリをパラリ。
出来上がり♪

コツ・ポイント

火の通りにくい人参から炒めて下さい。
たっぷりのオリーブオイルを吸い取り、更に美味しい♡
大人はこしょうがあった方が◎かも^^♪

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＊はと＊ @cook_40044877

2011/07/21 02:54に公開

簡単で美味しくて元気になるごはんを作ってます☆COOKPADを始めてからキッチンに立つのが楽しくなりました♪毎日皆様のレシピに助けられてます。感謝♬HBでパン焼いてます。パン大好き♡　ホームベーカリーはPanasonicSD-MB1。レシピの砂糖は「三温糖」です。★たまにレシピ見直してます。

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