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☆おさかなソーセージのコンソメ炒め☆
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☆おさかなソーセージのコンソメ炒め☆-レシピのメイン写真

☆おさかなソーセージのコンソメ炒め☆

*はと*
*はと* @cook_40044877

おさかなソーセージを野菜とたまごで
ボリュームUP!
オリーブオイルとコンソメで炒めました☆
めんつゆが隠し味♪
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージをボリュームUPのおかずに^^♪

おさかなソーセージを野菜とたまごで
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オリーブオイルとコンソメで炒めました☆
めんつゆが隠し味♪
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☆おさかなソーセージのコンソメ炒め☆

*はと*
*はと* @cook_40044877

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オリーブオイルとコンソメで炒めました☆
めんつゆが隠し味♪
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おさかなソーセージをボリュームUPのおかずに^^♪

おさかなソーセージを野菜とたまごで
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オリーブオイルとコンソメで炒めました☆
めんつゆが隠し味♪
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材料

4人分
  • おさかなソーセージ 150g
  • 玉ねぎ 200g
  • 人参 100g
  • ピーマン 40g
  • たまご 2コ
  • めんつゆ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • コンソメ 1コ
  • (お好みで)こしょう 少々
  • (あれば)乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    おさかなソーセージ・玉ねぎ・人参・ピーマンを短冊切り。

  2. 2

    小さめのボウルにたまごを割り入れ、めんつゆを入れて良くかき混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、人参→玉ねぎ→ピーマン→コンソメ→ソーセージの順に炒める。

  4. 4

    人参が柔らかくなったら<2>流し入れ混ぜながら炒めて…
    お好みでこしょう少々、あれば乾燥パセリをパラリ。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

火の通りにくい人参から炒めて下さい。
たっぷりのオリーブオイルを吸い取り、更に美味しい♡
大人はこしょうがあった方が◎かも^^♪

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*はと*
*はと* @cook_40044877
2011/07/21 02:54に公開
簡単で美味しくて元気になるごはんを作ってます☆COOKPADを始めてからキッチンに立つのが楽しくなりました♪毎日皆様のレシピに助けられてます。感謝♬HBでパン焼いてます。パン大好き♡ ホームベーカリーはPanasonicSD-MB1。レシピの砂糖は「三温糖」です。★たまにレシピ見直してます。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン 魚肉ソーセージ 卵 玉ねぎ

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