★ナポリタン★

masako... @cook_40041210
昔懐かしいナポリタンです。ピーマンが無かったので、ししとうで代用しちゃいました♪
このレシピの生い立ち
子供の頃は良く食べたけど、大人になったらなかなか食べる機会が・・・。
たまにお弁当の隅っこにあるけど、おなかいっぱい食べたいときもあるのよねぇ~♪
★ナポリタン★
昔懐かしいナポリタンです。ピーマンが無かったので、ししとうで代用しちゃいました♪
このレシピの生い立ち
子供の頃は良く食べたけど、大人になったらなかなか食べる機会が・・・。
たまにお弁当の隅っこにあるけど、おなかいっぱい食べたいときもあるのよねぇ~♪
作り方
- 1
パスタを茹でます。 その間に材料を切ります。ししとうは、ヘタを落とし半分に切り種を取ります。さらに半分に切ります。ハムは5mm幅で切りそろえ、玉ねぎも同じくスライスします。にんにくも薄くスライスします。
- 2
オリーブオイルを大2位入れ、まずにんにくを炒めます。
いい香りが立ってきたら続いて玉ねぎを加えます。
しんなりしてきたら、ししとうとハムも加えて、軽く塩こしょうを振ります。 - 3
こんな感じ★
次に、パスタの鍋から茹で汁を大3程フライパンに入れます。
ジューとなっている間にケチャップを入れます。具材がベチャっとなる位でOKです。
- 4
そこに茹で上がって水切りしたパスタを一気に投入!!
バターを加えて混ぜ合わせます。色味と味で足りないようならケチャップを足してください。
コツ・ポイント
パスタが伸びないように混ぜ合わせてから盛り付けまでは一気に!!
今回はししとうで作ったけど、ピーマンや人参もあると綺麗に美味しく仕上がりますね。
余っているトマトをスライスして足しても美味しいです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17530884




