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ふわ〜トロ〜リィ〜豆乳豆腐
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ふわ〜トロ〜リィ〜豆乳豆腐-レシピのメイン写真

ふわ〜トロ〜リィ〜豆乳豆腐

moso25
moso25 @cook_40034196

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近所のお豆腐屋さんで豆乳を買ったので。

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材料

2個
  • 豆乳 250
  • にがり 小さじ1/5〜1/4
  • つゆの元 適量
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作り方

  1. 1

    にがりを倍の量の水でよく溶かし スプーンなどで混ぜながら豆乳をいれよく混ぜます。

    • ふわ〜トロ〜リィ〜豆乳豆腐作り方1写真
  2. 2

    1000Wで1分〜1分30秒くらいで固まります。

  3. 3

コツ・ポイント

できたでトローリの温かいお豆腐です。つゆの素でにがり臭さがとれます。

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moso25
moso25 @cook_40034196
2008/03/16 07:42に公開

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豆乳

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