イケる!ささみキャベツサンド☆

デュランダル @cook_40031579
母が絶賛していたのでレシピ載せてみました。シンプルだけど食が進む、そんなホームメイドサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
残業している母に何か差し入れしたい、でも食材がこれしかない!と生まれたサンドイッチ。大好評でした❤食パンとささみ肉が冷凍庫に入っていたので、匂い消しにと思いカレー粉を使用。味のアクセントになっています。塩とはちみつはほんのちょっと、隠し味程度でいいです。
イケる!ささみキャベツサンド☆
母が絶賛していたのでレシピ載せてみました。シンプルだけど食が進む、そんなホームメイドサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
残業している母に何か差し入れしたい、でも食材がこれしかない!と生まれたサンドイッチ。大好評でした❤食パンとささみ肉が冷凍庫に入っていたので、匂い消しにと思いカレー粉を使用。味のアクセントになっています。塩とはちみつはほんのちょっと、隠し味程度でいいです。
作り方
- 1
食パンと、開いたウインナーを一緒にトースターで焼く。焼き色はお好みで。
- 2
ささみ肉をレンジでチン♪約2分、生の部分がなくなるまで。冷ましてからほぐす。
- 3
洗ったキャベツを千切りにして、お皿などに入れラップをし、2分ほどチン♪冷めたら手で水分を絞る。
- 4
☆を全て混ぜあわせ、2.と3.と一緒に和える。
- 5
1.で焼いたパンに4.を敷き、ウインナーを並べてサンドするだけ!できあがりです♪
コツ・ポイント
◆トースターなければ、コンロの魚グリルでパンもウインナーも焼いて下さい。途中でひっくり返してね♪◆レンチンした材料を触るときはヤケドに注意!◆バターを使わないのでマヨが大さじ1。カロリー気にならなければトーストにバター塗るのも良し。◆ラップの上でサンドして、キュッと包んでから切ると型崩れしません。
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