不思議とうまい！いつもの牛丼もこれで野菜たっぷり。うちではメキシカンライスと呼んでいた様な･･･子どもの頃のリクエストメニューです。
このレシピの生い立ち
母の定番、父がいない日の手抜きメニュー。手抜きのご飯ってなんでこんなに美味しいんだろう、とふしぎでした。