ウメ～大根サラダ✿

Name: ウメ～大根サラダ✿
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/3本; 梅干 2個; 水菜 1束; 胡麻 大さじ2; 青じそドレッシング 大さじ3

しゃっきしゃきの大根サラダ。梅をピリッときかせてさっぱりとね。胡麻はた～くさんかけます！
このレシピの生い立ち
ダンナの実家に行った時に、焼肉と共に食べました。さっぱりしてしゃきしゃきで本当に美味しく、何度もおかわりしてしまいました。

材料

4人分

1

大根を千切りにし、塩水に10分以上さらす。水菜は適当な大きさに切り水気を切っておく。梅干は種を取り、包丁で細かく切っておく。胡麻はフライパンで香りが出るまでいる。
2

ボールに青じそドレッシング、梅干を入れて、梅を潰すようによく混ぜる。大根、水菜を入れて味を絡めたら出来上がり。胡麻をかけて召し上がれ♡
3