簡単☆豚しゃぶ冷や奴

yokoneko
yokoneko @cook_40031061

簡単に♪ おつまみにも良いかも☆

レシピとは言えないくらい簡単ですがっ。
このレシピの生い立ち
豚しゃぶ大好きなんです。冷や奴と一緒に食べたら美味しそうだったので☆

簡単☆豚しゃぶ冷や奴

簡単に♪ おつまみにも良いかも☆

レシピとは言えないくらい簡単ですがっ。
このレシピの生い立ち
豚しゃぶ大好きなんです。冷や奴と一緒に食べたら美味しそうだったので☆

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材料

3人分程度
  1. 木綿豆腐 2丁
  2. しゃぶしゃぶ用豚ロース 200g
  3. 大葉 10枚
  4. おろししょうが 適量
  5. きざみねぎ 適量
  6. ポン酢(またはお醤油など)

作り方

  1. 1

    豚肉をたっぷりのお湯で一枚ずつ広げてゆでます。大葉は半分に切り、適度な大きさに切った木綿豆腐に巻き、さらに豚肉もその上から巻きます。

  2. 2

    おろししょうが、きざみねぎを添えて出来上がり~。冷蔵庫でよく冷やしましょう♪タレはお醤油でもポン酢でも。お好みでミョウガを挟み込むのも美味しいかも。

  3. 3

コツ・ポイント

特にありません^^;

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