じゃがいもと豆腐のカニあんかけ煮込み♡
カニ缶が…イィ仕事してます！！ちょっと甘めの味付けです♡
このレシピの生い立ち
妹大絶賛のレシピです♪
作り方
- 1
☆じゃがいもを一口大に切る。 ☆豆腐（水切り不要）を一口大に切る。
- 2
フライパンに油（分量外）をしき、じゃがいもを炒める。
- 3
じゃがいもに軽く焼き色が付いたら、水＆顆粒だし＆みりん＆砂糖をいれじゃがいもに火が通るまで煮込む。
- 4
じゃがいもに火が通ったら、豆腐＆カニの缶詰＆醤油を入れ軽く煮込む。
- 5
軽く煮込んだら、火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成♪
- 6
お皿に盛り付けて、彩りに刻みねぎ等(分量外）を乗せて召し上がれ♪
コツ・ポイント
味は甘めなので、砂糖＆みりんを調節してくださいね♡￫ܫ￩♡
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