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パウンドケーキ♡partⅡ
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パウンドケーキ♡partⅡ-レシピのメイン写真

パウンドケーキ♡partⅡ

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090

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材料

18cmパウンド型
  • マーガリン(無塩) 108g(卵の重量)
  • 砂糖 108g(卵の重量)
  • 卵(MS) 2個(108g)
  • バニラエッセンス 3滴
  • 小麦粉 108g+10g
  • ベーキングパウダー 小1
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に余熱開始!型にシートをひく。

  2. 2

    ボウルにマーガリンと砂糖を入れさっと混ぜる。次に卵を1個ずつ入れその都度よく混ぜる。バニラエッセンスも入れ混ぜ合わす。

    • パウンドケーキ♡partⅡ作り方2写真
  3. 3

    次に小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ざるまで混ぜる。

    • パウンドケーキ♡partⅡ作り方3写真
  4. 4

    必要以上混ぜなければ、泡だて器でOKです。生地の出来上がり!

    • パウンドケーキ♡partⅡ作り方4写真
  5. 5

    型にスプーンで生地を入れる。平らにならす。170度のオーブンで40分焼いたら出来上がり!

    • パウンドケーキ♡partⅡ作り方5写真
  6. 6

    • パウンドケーキ♡partⅡ作り方6写真
  7. 7

    (分離してても大丈夫♪)

    • パウンドケーキ♡partⅡ作り方7写真

コツ・ポイント

まず殻のまま卵の重さを量ってくださいね。小麦粉は卵の重量+10gです。なので今回は108g+10g=118gでした。分離しても大丈夫です。そのままどんどん続けて作ってくださいね!今回無塩マーガリンを使用しましたが、冷蔵庫から出してすぐで大丈夫でした!

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まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090
2008/03/19 12:57に公開
私(48才)娘(27才23才12才)息子(10才)旦那(39才)と楽しく暮らしています♬神奈川県Y市に居酒屋をオープンさせ、忙しく充実した日々を送ってます(^○^)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17531847
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