パウンドケーキ♡partⅡ

まりんまりりん @cook_40034090
簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
うさこちゃんのマフィンの作り方でパウンドケーキが出来ないかなぁ~と思い、自分のパウンドケーキのレシピで作ってみたら大成功でした!
パウンドケーキ♡partⅡ
簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
うさこちゃんのマフィンの作り方でパウンドケーキが出来ないかなぁ~と思い、自分のパウンドケーキのレシピで作ってみたら大成功でした!
作り方
- 1
オーブンを170度に余熱開始!型にシートをひく。
- 2
ボウルにマーガリンと砂糖を入れさっと混ぜる。次に卵を1個ずつ入れその都度よく混ぜる。バニラエッセンスも入れ混ぜ合わす。
- 3
次に小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ざるまで混ぜる。
- 4
必要以上混ぜなければ、泡だて器でOKです。生地の出来上がり!
- 5
型にスプーンで生地を入れる。平らにならす。170度のオーブンで40分焼いたら出来上がり!
- 6
- 7
(分離してても大丈夫♪)
コツ・ポイント
まず殻のまま卵の重さを量ってくださいね。小麦粉は卵の重量+10gです。なので今回は108g+10g=118gでした。分離しても大丈夫です。そのままどんどん続けて作ってくださいね!今回無塩マーガリンを使用しましたが、冷蔵庫から出してすぐで大丈夫でした!
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