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とろ〜り半熟卵と生ハムのデリ風ワンプレートサラダ
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とろ〜り半熟卵と生ハムのデリ風ワンプレートサラダ-レシピのメイン写真

とろ〜り半熟卵と生ハムのデリ風ワンプレートサラダ

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

シャキシャキ葉野菜と旨味たっぷりの生ハムを合わせたごちそう風サラダプレートです。中央にのせた半熟卵がとろけてドレッシングと絡まり、野菜をまろやかに包みます。
香ばしいナッツを添えたご飯も一緒にワンプレートに盛り付けて、これ一品で満足感のあるお洒落なカフェ風サラダランチの完成♪
生ハムはツナや炒めたベーコンでも美味しくできます。

シャキシャキ葉野菜と旨味たっぷりの生ハムを合わせたごちそう風サラダプレートです。中央にのせた半熟卵がとろけてドレッシングと絡まり、野菜をまろやかに包みます。
香ばしいナッツを添えたご飯も一緒にワンプレートに盛り付けて、これ一品で満足感のあるお洒落なカフェ風サラダランチの完成♪
生ハムはツナや炒めたベーコンでも美味しくできます。

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とろ〜り半熟卵と生ハムのデリ風ワンプレートサラダ

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

シャキシャキ葉野菜と旨味たっぷりの生ハムを合わせたごちそう風サラダプレートです。中央にのせた半熟卵がとろけてドレッシングと絡まり、野菜をまろやかに包みます。
香ばしいナッツを添えたご飯も一緒にワンプレートに盛り付けて、これ一品で満足感のあるお洒落なカフェ風サラダランチの完成♪
生ハムはツナや炒めたベーコンでも美味しくできます。

シャキシャキ葉野菜と旨味たっぷりの生ハムを合わせたごちそう風サラダプレートです。中央にのせた半熟卵がとろけてドレッシングと絡まり、野菜をまろやかに包みます。
香ばしいナッツを添えたご飯も一緒にワンプレートに盛り付けて、これ一品で満足感のあるお洒落なカフェ風サラダランチの完成♪
生ハムはツナや炒めたベーコンでも美味しくできます。

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材料

1人分
  • サラダ用野菜 適量
  • ごはん 1膳分
  • 卵 1個
  • ドレッシング
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 酢やレモン汁 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • お好みでカレー粉 少々
  • おろしにんにく 少量
  • 粉チーズ 小さじ1
  • ライストッピング
  • ナッツ、クミン、塩など 少量
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさにちぎり、洗って水気を良く切る。卵は沸騰した湯で6分茹でて水に取り、半熟卵を作る。

    • とろ〜り半熟卵と生ハムのデリ風ワンプレートサラダ作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングの材料を合わせる。

    • とろ〜り半熟卵と生ハムのデリ風ワンプレートサラダ作り方2写真
    • とろ〜り半熟卵と生ハムのデリ風ワンプレートサラダ作り方2写真
  3. 3

    器に野菜と卵、ごはんを盛り付ける。ごはんにはトッピングをのせる。野菜と卵に②のドレッシングをまわしかける。

    • とろ〜り半熟卵と生ハムのデリ風ワンプレートサラダ作り方3写真
    • とろ〜り半熟卵と生ハムのデリ風ワンプレートサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

・ゆで卵はやわらかいので殻をむく時に気をつけます。
・ライスのトッピングはパセリやごまなどお好みで◎

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Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou
2026/11/02 12:55に公開
Keibou_Kitchenへようこそ!(KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪)料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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半熟ゆで卵 生ハム

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