ミルクセーキ*シェイク

あこっこ
あこっこ @cook_40045412

トップ10入り感謝です♡
懐かしい甘さのミルクセーキを凍らせてシェイクにしました♫
やさしい甘さに癒されますよ~♪
このレシピの生い立ち
実家に眠っていた本を参考に、材料や手順を作りやすくアレンジしたものです。

ミルクセーキ*シェイク

トップ10入り感謝です♡
懐かしい甘さのミルクセーキを凍らせてシェイクにしました♫
やさしい甘さに癒されますよ~♪
このレシピの生い立ち
実家に眠っていた本を参考に、材料や手順を作りやすくアレンジしたものです。

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材料

グラス1杯分
  1. 牛乳 130cc
  2. 1個
  3. 練乳orはちみつ 大さじ1~2
  4. 砂糖 大さじ3
  5. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐします。ほぐれたら、残りの材料も全て入れ、よ~く混ぜる。

  2. 2

    茶漉しなどで2,3回こす。
    こしておくと、口当たりが良くなります!

  3. 3

    タッパーなどに流し入れ、凍らせる。

  4. 4

    凍ったら冷蔵庫から取り出し、少し解凍する。
    スプーンなどで削って器にもって完成です☆

  5. 5

    ミルクセーキの人気検索でトップ10に入りました♫
    ありがとうございます!!!

コツ・ポイント

ミキサーがなくっても、しっかり漉せば大丈夫!!

冷たくするので甘めの仕上がりです
甘さはお好みで調整してみてください!
器に盛る時は、スプーンの背で押し付けるようにして砕くとなめらかになります☆

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今日つくる
あこっこ
あこっこ @cook_40045412
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仕事の合間に自分のご褒美にお手軽甘味を♪大事な人々のお祝いに頑張って見栄えがいいのを…。ちょこちょこお菓子を作ってます。
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