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ソーメンのつゆ（めんつゆ＆豆乳）
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ソーメンのつゆ（めんつゆ＆豆乳）-レシピのメイン写真

ソーメンのつゆ（めんつゆ＆豆乳）

hiromi0715
hiromi0715 @cook_40044863

カッペリーニのスープとして
友達から教えてもらいましたが
ソーメンでもなんでも合いますねぇ
このレシピの生い立ち
カッペリーニのソースとして友達に教えてもらい
少し改良♪

カッペリーニのスープとして
友達から教えてもらいましたが
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カッペリーニのソースとして友達に教えてもらい
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ソーメンのつゆ（めんつゆ＆豆乳）

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hiromi0715 @cook_40044863

カッペリーニのスープとして
友達から教えてもらいましたが
ソーメンでもなんでも合いますねぇ
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カッペリーニのソースとして友達に教えてもらい
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ソーメンでもなんでも合いますねぇ
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材料

２〜３人分
  • めんつゆ（三倍） ５０ｃｃ
  • 豆乳 １００ｃｃ
  • キムチ 適量
  • にんにくのすりおろし 適量
  • オリーブオイルorごま油 適量
  • コチジャン 適量
  • 薬味
  • きゅうりの千切り 適量
  • みょうがの千切り 適量
  • 錦糸卵 適量
  • 大葉の千切り 適量
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作り方

  1. 1

    キムチを適当に刻む

  2. 2

    材料を混ぜ合わせたら完成！

  3. 3

    薬味は適当に！

コツ・ポイント

火を使わず、混ぜるだけで、とっても美味しくできます！
友達にも好評でした！
ソーメンだとごま油、
カッペリーニだとオリーブオイルでもいいかも！
ですが、どっちでも合います☆

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hiromi0715
hiromi0715 @cook_40044863
2011/07/19 14:09に公開
最近、少し料理とお菓子にも興味がわいてきてたくさん作りたいモードです！たくさん美味しいもの作れるようになりたいな♪
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このレシピのキーワード

そうめん 大葉 豆乳 みょうが キュウリ にんにく キムチ 卵 コチュジャン

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