ぷりっぷりエビチラシ寿司(`･∀-)b

ぷりっぷりエビチラシ寿司(`･∀-)b-レシピのメイン写真

ぷりっぷりエビチラシ寿司(`･∀-)b

じゅんじゅん1989 @cook_40045418

自宅で簡単お店の様なぷりっぷりなエビちらし寿司ｯ(＾ω＾)パプリカも入れて見た目もキラキラ〜♪
このレシピの生い立ち
彼のお友達と花見をした時に手土産として作ったものです。

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じゅんじゅん1989 @cook_40045418

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彼のお友達と花見をした時に手土産として作ったものです。

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材料

2〜3人前

ご飯 2〜3人前
永谷園ちらし寿司の元一袋
エビむき身 10匹くらい
カニカマ 5本
パプリカ 1つ
★片栗粉少量
★酒大匙2
★塩ひとつまみ

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作り方

1

まずはご飯に永谷園ちらし寿司の元を混ぜ混ぜ(^ω^)冷まして待機♪
2

次に卵を溶いて塩をひとつまみ薄〜く焼いたら冷まして錦糸卵にして待機(`･∀-)b
3

パプリカは薄くスライス大葉は適当に切ってカニカマは手で裂いておきます。
4

お湯を沸騰させてその間にエビに片栗粉を少量いれてしばらくもみもみ♪
5

沸騰したお湯に★塩と★酒とエビを入れ一分ぐらい煮立たせて火を止めて人肌まで冷めたら引き上げてok
6

あとは飾りつけてお好みでのりやゴマかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

エビを入れてから一分で火を止める事です。

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じゅんじゅん1989

じゅんじゅん1989 @cook_40045418

2011/07/25 03:52に公開

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