✿うどのきんぴら✿ shioriのママ @cook_40036805 東京都 昔に教わった春の味♫懐かしい味がします(♥◠‿◠)・*:..。♡*゜¨゜゜・このレシピの生い立ち私が好きなうど♪ もっと読む 昔に教わった春の味♫懐かしい味がします(♥◠‿◠)・*:..。♡*゜¨゜゜・このレシピの生い立ち私が好きなうど♪ もっと読む ✿うどのきんぴら✿ shioriのママ @cook_40036805 東京都 昔に教わった春の味♫懐かしい味がします(♥◠‿◠)・*:..。♡*゜¨゜゜・このレシピの生い立ち私が好きなうど♪ もっと読む 昔に教わった春の味♫懐かしい味がします(♥◠‿◠)・*:..。♡*゜¨゜゜・このレシピの生い立ち私が好きなうど♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 うど 1本 ✿しょうゆ 大3 ✿酒 大2 ✿砂糖 大2位 ✿みりん 大1 ごま油 大1.5 鷹のつめ 1/2 酢水 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 うどはキレイに洗って産毛のようなものを包丁の背などで擦り取り、千切りにし酢水にさらしアク抜きしておく。 2 小鍋、又はフライパンにごま油をひき、うどを加えて炒める。 3 ２へ✿の調味料を加えて汁が半分位になるまで煮あげたら、刻んだ鷹のつめを加えて完成。 コツ・ポイント 寝ぼけ味にせず！はっきりした味にするのがコツ（母の教え） 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17532132 コピーしました！ shioriのママ @cook_40036805 2008/03/20 10:48に公開 東京都 フォロー中 フォローバック フォロー 娘に残したい料理cookpad記録。亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」浅草出身の母から教わった味を作り続けてます。 もっと読む このレシピのキーワード きんぴら ウド 酒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 梅ジャムサンドクッキー 肉なしフーチャンプルー 茗荷と瓜の甘酢漬け タレなしで旨い！納豆と昆布の佃煮和え 【あまかつゆ】おろしポン酢牛丼 本格中華 五目あんかけやきそば(中華飯） ミルク折込みシート （パン用） お弁当にも♪じゃこと梅干の春色おにぎり☆ 弁当に♥♡材料３つのチビハンバーグ ♥とりもものｶﾞｰﾘｯｸﾄﾏﾄｿｰｽ♥ ごろごろクランチ☆パンケーキ 材料３つ！ 節つゆdeほうれん草とツナの卵あえ ピリ辛きゅうり 鶏手羽ときのこのトマトカレー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17532132
アプリでひらく
